Tem cheiro que anuncia São João antes mesmo da mesa ficar pronta.
Cheiro de milho, bolo saindo do forno, café passado, casa cheia e aquela sensação gostosa de comida feita para compartilhar. E se tem uma receita que combina com esse clima, é o bolo de milho cremoso de liquidificador. Ele é simples, rápido, fica com aquele sabor de festa junina e ainda deixa a casa com cheiro de aconchego.
Mas vamos combinar? A gente ama o bolo. Só não ama tanto o rastro que ele deixa depois.
Liquidificador com resto de massa, forma grudada, bancada suja, respingo no fogão e aquela pilha de louça esperando quando todo mundo já está cansado...Por isso, hoje a gente trouxe a receita e, no final, uma dica prática para cuidar da cozinha no pós-arraiá sem transformar a limpeza em uma faxina sem fim.
Bolo de milho cremoso de liquidificador
Essa é daquelas receitas fáceis que salvam qualquer mesa de São João. O melhor é que quase tudo pode ser medido usando a própria lata de milho, o que deixa o preparo ainda mais prático.
Ingredientes
1 lata de milho com o caldo
1 lata de leite
1 lata de açúcar
1 lata de flocão de milho
1/2 lata de óleo
3 ovos
1 colher de sopa de fermento
Modo de preparo
Coloque no liquidificador o milho com o caldo, o leite, o açúcar, o flocão de milho, o óleo e os ovos.
Bata bem até formar uma massa homogênea. Depois, adicione o fermento por último e bata rapidamente, apenas para misturar.
Despeje a massa em uma forma untada e leve ao forno preaquecido a 180°C por aproximadamente 40 minutos, ou até o bolo ficar douradinho e passar no teste do palito. Depois é só esperar amornar, cortar e servir. Simples, né?
Receita anotada? Agora vamos conversar
Cozinhar para quem a gente ama é uma delícia, mas infelizmente depois tem a parte que ninguém quer: limpar tudo.
Só que o pós-festa não precisa ser pesado.
Com os produtos certos, dá para limpar a cozinha de forma mais prática, sem precisar esfregar tudo por muito tempo e sem transformar o fim do arraiá em uma faxina enorme.
Como facilitar a limpeza da cozinha depois do São João
A primeira dica é não deixar a sujeira acumular por muito tempo. Quanto antes você cuidar dos respingos e restos de massa, mais fácil fica remover tudo. Mas isso não significa sair correndo para limpar enquanto o bolo está na mesa. A ideia é ter produtos práticos por perto para resolver cada parte da cozinha com menos esforço.
Depois de preparar receitas juninas, alguns pontos merecem atenção:
o liquidificador, que costuma ficar com resto de massa;
a forma, que pode ficar com partes grudadas;
o fogão, principalmente se você também preparou pipoca, caldo, chocolate quente ou outras receitas;
as superfícies da cozinha, que precisam ficar limpas e prontas para o próximo uso. É aqui que o Combo Cozinha da Desembala entra como aliado.
Ele reúne produtos práticos para limpar, desengordurar, higienizar e cuidar da louça com mais facilidade.
Desengordurante Cítrico: O Desengordurante Cítrico é ideal para ajudar na limpeza do fogão, forno, micro-ondas, bancadas e superfícies com gordura. A lógica é simples: quanto mais sujeira, mais tempo você deixa o produto agir.
Em vez de começar esfregando tudo, você borrifa, espera alguns minutos e depois passa um pano. Isso ajuda a soltar a gordura e facilita muito o pós-cozinha.
Sabão de Coco: Ótimo para o cuidado com louças, utensílios e itens que precisam de uma limpeza mais manual. Depois de fazer bolo, ele pode ajudar na limpeza da forma, do copo do liquidificador, colheres, espátulas e outros utensílios usados no preparo.
Com a Bucha Vegetal e a Esponja Inox, a rotina fica ainda mais completa: a bucha ajuda no uso do dia a dia e a esponja inox entra quando a sujeira precisa de um cuidado extra.
Desinfetante Neutro: É o momento para limpar e desinfetar áreas da cozinha como bancadas, mesas e até a geladeira.
Ele ajuda a manter o ambiente limpo e seguro para continuar usando a cozinha depois da festa, sem deixar cheiro forte nos alimentos.
É um combo completo para quem quer cozinhar, receber, aproveitar e depois cuidar da cozinha sem sofrimento.
O São João pode terminar com casa limpa também
O único cansaço que você merece no São João é o de tanto dançar, comer e aproveitar a festa. A limpeza da cozinha não precisa estragar esse momento.
Com a Desembala, você consegue cuidar do pós-arraiá de um jeito mais simples, prático e eficiente. Quer preparar sua cozinha para o arraiá e para o pós-festa?
Conheça o Combo Cozinha Desembala e deixe sua rotina mais leve.